Sajtjainkat Pécsen készítettjük, egy kis kézműves sajtműhelyben.

Sajtmesterünkkel közösen alakítottuk ki azokat az ízeket, melyek remekül passzolnak borainkkal.

Különlegességünk a rozéban érlelt sajt, mely ugyan nagyon finoman és lágyan, de magán hordozza rozénk ízeit.